Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / MATERI PEMBELAJARAN

Cara Menghitung Kebutuhan Protein Versi ARC

Post a Comment

 Cara Menghitung Kebutuhan Protein Versi ARC

    Metode baru ini dikeluarkan oleh Agricultural Research Council (ARC), yaitu sebuah dewan penelitian dibidang pertanian di inggris. Penjelasan berikut dikutip dari " Protein Requirement of Ruminant" dalam "Animal Nutrion and Their Aplication to Tropical Countries" (Mathere, 1984).

1. Kebutuhan N Mikroorganisme dalam Rumen (RDN)

    Nitrogen (N) yang dipergunakan dalam rumen adalah N hasil perombakan protein ransum yang diberikan ternak. Jumlah N yang dibutuhkan diperkirakan sama dengan N mikroba yang dihasilkan di dalam rumen. Jumlah N mikrobial yang diproduksi dalam rumen proporsional dengan jumlah energi yang tersedia dari hasil fermentasi atau setara dengan 1,34 g N/MJ ME. Dengan demikian, kebutuhan N untuk mikroorganisme  didalam rumen dirumuskan sebagai berikut.

RDN = 1,34 g N/MJ ME

2. Kebutuhan N Asam Amino untuk Jaringan Tubuh Mikrobial (TMN)

    Sekitar 0,8 dari jumlah N asam amino jaringan tubuh berasal dari N asam amino mikroorganisme. Daya cerna N asam amino   mikroorganisme dalam usus adalah 0,85, sedangkan efisiensi asam amino yang diserap oleh usus halus dan dipergunakan untuk jaringan tubuh adalah 0,8 . Oleh karena itu, N asam amino yang dibutuhkan jaringan tubuh dari N asam amino mikroorganisme dapat dihitung sebagai berikut. 

TMN = 1,34 x 0,8 x 0,85 x 0,8 = 0,73
TMN = 0,73 g N/ MJ
Location:

Post a Comment for "Cara Menghitung Kebutuhan Protein Versi ARC"