Soal Dasar-dasar Kesehatan Ternak PG dan Essay Kelas X SMK
Mata Pelajaran : Dasar – Dasar Kesehatan Ternak
Kelas : X-Agribisnis Ternak Ruminansia
Semester : Genap
A. Pilihan Ganda
Pilih salah satu jawaban yang paling tepat dengan cara memberi tanda silang (x) pada huruf (a,b,c,d,e) di lembaran jawaban !
1. Secara garis besar sapi bisa digolongkan menjadi 3 kelompok, yaitu ...
a. Bos Indicus, Bos Taurus dan Bos Sondaicus
b. Bos Genus, Sondaicus dan Aberden angus
c. Taurus, brahman dan Bos Indicus
d. Pedet, Heifer dan herford
e. Herford, limosin dan simental
2. Faktor-faktor penyebab terjadinya penyebaran sapi potong di Indonesia...
a. Faktor pertanian dan penyebaran penduduk, faktor iklim dan faktor adat istiadat
b. Adat istiadat, faktor penggemukan dan faktor penyakit
c. Faktor pedesaan, bangsa sapi dan genetik
d. Faktor daerah tropis dan sub tropis, faktor lingkungan dan bangsa sapi
e. Faktor lingkungan dan penyebaran penduduk
3. Memiliki ponok, ujung telinga pendek, kepala panjang dahi sempit, terdapat timbunan lemak dibawah maupun di dalam kulit, kaki panjang, bahu pendek, halus dan rata, bentuk tubuh sempit dan kecil, berat rata-rata 250-650 kg, ini merupakan ciri-ciri umum dari bangsa sapi ...
a. Bangsa sapi sub tropis
b. Bangsa sapi tropis
c. Bangsa sapi aberden angus
d. Bangsa sapi limosin
e. Bangsa sapi simental
4. Tidak berponok, ujung telinga tumpul, kepala pendek, dahi lebar, kulit tebal, timbunan lemak pada sapi dewasa cukup tebal, bulu tebal dan kasar, kaki pendek, tidak tahan terhadap suhu tinggi, relatif banyak minum, rata-rata berat sapi 900 kg, pertumbuhan maximum pada umur empat tahun, ini merupakan ciri-ciri umum dari bangsa sapi...
a. Bangsa sapi aberden angus
b. Bangsa sapi simental
c. Bangsa sapi sub tropis
d. Bangsa sapi limosin
e. Bangsa sapi simental
5. Sistem pemeliharaan ini banyak sekali ikut campur tangan manusia seperti mengenai pemberian pakan, pemberian obat-obatan, perkandangan yang baik, penggemukan dll. Ini merupakan salah satu sistem pemeliharaan sapi yang...
a. Intensif
b. Semi intensif
c. Extensif
d. Tradisional
e. Kuno
6. Anak sapi yang berumur 0 – 8 bulan dan memerlukan perawatan khusus disebut dengan ...
a. Heifer
b. Sapi muda
c. Buffalow
d. Pedet
e. Sapi dewasa
7. Sapi pada umur 1 – 4 hari harus mendapatkan ...
a. Colestrum
b. Konsentrat
c. Hijauan pakan
d. Susu
e. Pakan tambahan
8. Anak sapi yang berumur tiga minggu sangat peka terhadap infeksi penyakit, terutama penyakit ...
a. Penyakit scours, pneomonia dan infeksi tali pusar
b. Antrax, SE, brucellosis dan bloat
c. Radang paha, surra dan husk
d. Bloat, kuku busuk dan luka dalam
e. surra
9. Sebagai anti bodi dan mengandung bahan pencuci perut (laxantia), ini merupakan kandungan yang terdapat di dalam ...
a. Konsentrat
b. Susu induk
c. Colestrum
d. Vaksin
e. Hijauan
10. Pedet sebaiknya di sapih pada umur ...
a. 8 – 12 bulan
b. 6 – 8 bulan
c. 1 – 2 tahun
d. 4 – 10 bulan
e. 7 – 12 bulan
11. Usaha mematikan sel-sel kelamin jantan dengan jalan mengikat, mengoperasikan atau pun memasukkan bahan kimia ke dalam organ tubuh disebut dengan...
a. Kastrasi
b. Dehorning
c. Ear tag
d. Caustic soda
e. Kaling
12. Penghilangan tanduk pada sapi potonng dimaksudkan agar terhindar dari bahaya penandukan tehadap kawanan ternak dan peternak dan mengurangi volume dalam kandang sehingga bisa digunakan secara efisien, penghilangan tanduk ini juga dinamakan dengan ...
a. Kastrasi
b. Dehorning
c. Ear tag
d. Caustic soda
e. kaling
13. Persentase zat pakan seperti air, protein yang dibutuhkan bagi sapi yang baru lahir adalah ...
a. Air 74% dan protein 19%
b. Air 43% dan protein 13%
c. Air 64% dan protein 19%
d. Air 100% dan protein 20%
e. Air 30% dan protein 70%
14. Kebutuhan air bagi ternak tergantung pada berbagai faktor, antara lain...
a. Iklim, bangsa sapi, umur dan jenis pakan yang diberikan
b. Bangsa sapi, umur, jenis kelamin sapi dan air apa yang diberikan
c. Jenis kelamin, jenis pakan dan keinginan dari sapi tersebut
d. Iklim, umur, bangsa sapi dan recording
e. Pencatatan, umur dan jenis kelamin
15. Bahan pakan ternak sapi terdiri dari ...
a. Pakan hijauan, pakan protein dan mineral
b. Pakan hijauan, pakan penguat (konsentrat) dan pakan tambahan
c. Pakan penguat, jerami dan leguminase
d. Pakan tambahan, vitamin dan protein
e. Konsentrat dan jerami padi
16. Bahan pakan ternak sapi salah satunya bersumber dari protein, fungsi dari protein adalah ...
a. Sebagai sumber tenaga, sumber asam amino
b. Sebagai sumber pembawa vitamin yang larut dalam tubuh
c. Sebagai sumber untuk memperbaiki dan menggantikan sel tubuh yang rusak dan untuk produksi
d. Sebagai sumber pembentuk lemak dalam tubuh
e. Sebagai pembentuk tulang dalam tubuh
17. Anak sapi calon penggemukan yang umurnya kurang dari satu tahun lama penggemukannya berlangsung ...
a. 8 – 9 bulan
b. 3 – 4 bulan
c. 1 – 2 tahun
d. 4 – 6 bulan
e. 7 – 12 bulan
18. Penggemukan sistem kereman pada umumnya sapi yang dipilih untuk digemukkan adalah berumur ...
a. 1 – 2 tahun dengan lama penggemukan 3 – 4 bulan
b. 1 – 2 tahun dengan lama penggemukan 5 – 6 bulan
c. 1 – 3 tahun dengan lama penggemukan 3 – 4 bulan
d. 1 – 3 tahun dengan lama penggemukan 5 – 6 bulan
e. 1 – 4 tahun dengan lama penggemukan 6 – 7 bulan
19. Kegunaan dari pemberian ear tag, ear tatooing, pening, ear notching dan stempel pada ternak sapi adalah ...
a. Sebagai tanda pengenal
b. Sebagai tanda pemberian nama sapi
c. Sebagai hiasan
d. Sebagai mempermudah domestikasi
e. Sebagai hiasan dan mempermudah domestikasi
20. Suhu badan sangat tinggi setelah 3 hari dingin, nafsu makan hilang, sulit buang kotoran, diare dan bercampur darah, kadang-kadang darah keluar dari mulut, lubang hidung dan vulva, dagingnya tidak boleh dikomsumsi. Gejala ini menunjukkan penyakit ...
a. Mulut dan kuku
b. Anthrax
c. Brucellosis
d. Blakleg
e. Surra
B. Essay
1. Ada beberapa kegiatan dalam rangka pencegahan penyakit ternak yang harus diperhatikan, Sebutkan!
2. Berdasarkan sifat hidup agen penyakit, vaksin dibedakan menjadi dua, sebutkan dan jelaskan serta jelaskan cara kerja dari masing-masing vaksin tersebut ...
3. Sebutkan langkah-langkah penerapan biosecurity!
4. Sebutkan kegiatan sanitasi kandang dan biosecurity yang harus dilakukan dalam usaha peternakan ruminansia!
5. Apa yang dimaksud dengan ...
a. Program vaksinasi
b. Program biosecurity
c. Gejala sakit
d. Sanitasi
====== GOOD LUCK ======
Post a Comment for "Soal Dasar-dasar Kesehatan Ternak PG dan Essay Kelas X SMK "